Cheescake caramello/cioccolatosa

La ricetta di oggi è tutt’altro che dietetica ! Vi avviso subito ! Però ogni tanto bisogna concedersi qualche pausa goduriosa e per me non c’è niente di meglio di un buon dolce fatto in casa.

Vediamo quindi assieme come preparare la mia cheescake al caramello e cioccolato .

Ingredienti necessari per la realizzazione :

Per la base :

  • 75 Grammi di burro sciolto

  • 12 cookies al cioccolato

Per la crema :

  • 350 grammi di cream cheese

  • 300 grammi di cioccolato bianco

  • 200 ml di panna da montare

  • 300 grammi di caramello

  • succo di mezzo limone

  • 1 cucchiaio abbondante di agar agar

  • cioccolato bianco in pezzi a piacere

Per la decorazione :

  • scaglie di cioccolato q.b

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Cestini di Frico Friabile

La ricetta che vi propongo oggi è veramente semplicissima ma vi permetterà di presentare i vostri piatti in maniera elegante e diversa.

Se mi seguite sui social avrete sicuramente visto foto di alcuni dei miei piatti serviti in appetitosi cestini di frico friabile e finalmente mi sono decisa a mostrarvi come li faccio.

Per realizzarli vi servirà un solo ingrediente : Parmigiano Grattugiato !

A questo ingrediente di base si può aggiungere altro come per esempio un trito di erbette, del prosciutto cotto o crudo, dello speck, dei funghi, l’importante è sempre frullare tutto e ottenere una polvere omogenea prima di procedere con la realizzazione dei cestini.

Nella versione di oggi io ho aggiunto del prosciutto crudo.

Ho calcolato 4 cucchiai abbondanti di parmigiano per ogni persona che ho frullato assieme a 5 fette di prosciutto crudo.

Ecco ciò che ho ottenuto :

Ed ora la realizzazione dei cestini :

Far scaldare per bene una padella anti aderente. Disporre 4 cucchiai abbondanti di parmigiano grattugiato in padella e aspettare che si asciughi . Non fate asciugare troppo o il risultato finale sarà troppo secco e poco gradevole…..

Staccare delicatamente il frico dalla padella ed adagiarlo su una ciotolina capovolta per dargli la forma di un cestino :

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Essence Shampoo in fogli

Si , lo ammetto, nonostante io sia una quasi 35 enne con un bel caratterino resto il target ideali per tutti i geni del marketing lobotomizzatori di cervello 🙂

E proprio per questo motivo appena vedo qualcosa di nuovo, con un bel packaging, colori vivaci o un bel nome ci casco e lo compro ( ovviamente se ha un prezzo conveniente ) .

E questo è esattamente quello che è successo quando ho visto questi :

Kisses From Italy di Essence è uno shampoo che si presenta sotto forma di foglietti ed è venduto in una praticissima confezione da borsetta che contiene 30 fogli.

Come non lasciarsi tentare 🙂 Io ho trovato questo prodotto in offerta in un negozio DM e credo di averlo pagato meno di 2 euro ( un motivo ci sarà no ?!?!?!?!?!? ) .

In teoria e dico bene in teoria questi simpatici foglietti dovrebbero assorbire l’eccesso di grasso dai capelli o come scritto sulla confezione possono essere utilizzati come shampoo secco se strofinati su tutta la capigliatura…..

Bah Boh Boh vi dirò io……

Strofina che ti strofina e con la lunghezza di capelli che ho io non ho notato nessunissima differenza !

Quindi per me prodotto assolutamente BOCCIATO !!!!!

Ancora una volta ci sono cascata ! Marketing 1 – Sarah 0 !!!!!

Voi avete mai provato questo tipo di prodotto ? Vi siete trovati bene ? Avete invece altre soluzioni miracolo per quei giorni in cui non avete tanta voglia di lavarvi i capelli ma vi trovate inguardabili ???????? Svelatemi i vostri segreti di bellezza nei commenti !

Io per ora resto con i miei capelli meravigliosamente sporchi e vi saluto ! Voglia di lavarmi saltami addosso !!!! 🙂

( Vi rassicuro entro sera li lavo…. già non ho autostima di mio, figuriamoci se giro coi capelli zozzi ahahaha !!! )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pionirska Dolina

Se vi trovate a Sarajevo e volete passare qualche ora immersi nel verde vi consigliamo di fare tappa al ” Pionirska Dolina ” lo zoo locale .

Per la modica cifra di 8.50 Km ( circa 4.25 euro ) siamo entrati tutti e 5 . Il prezzo di ingresso è infatti di 3 km per gli adulti e 2.50 km per i bimbi sopra i 6 anni .

Chiamarlo zoo sarebbe veramente eccessivo in quanto le specie di animali presenti sono poche ( e meno male direi perchè non sono una grande fan degli animali in cattività ) noi lo definiremmo più un grande parco con altalene , scivoli e giostre circondati dagli animali.

E’ un bel posto dove trascorrere 2 o 3 ore all’aria aperta e dove far correre i bambini in totale libertà .

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First Puzzle / Memory BING by Lisciani Group

Ciao a tutti !

In questo articolo ho il piacere di presentarvi due nuovi prodotti firmati Lisciani.

Sicuramente sapete che collaboro ormai da diversi mesi con questo brand che riesce sempre a conquistarmi e stupirmi grazie ai suoi giocattoli e prodotti hi-tech che sanno abbracciare le tendenze del momento regalando ai nostri figli momenti di gioco piacevoli e allo stesso tempo educativi.

I miei 3 cuccioli hanno da poco scoperto un nuovo cartone animato che si chiama BING e adorano questo simpatico coniglietto nero che vive gioiose avventure assieme ai suoi fedeli amici.

Quando hanno visto che erano arrivati un puzzle ed un gioco memory a lui dedicati ci hanno voluto giocare subito.

Vediamo nello specifico di cosa si tratta e le caratteristiche di :

 

Iniziamo dal Puzzle…. 

Il First Puzzle BING Lisciani è composto da 8  puzzle che possono essere utilizzati da bambini di età compresa tra 1 e 4 anni. Ricostruire le immagini è facile e divertente grazie agli incastri autocorrettivi.

Le tesserine sono di spessore molto alto e anche i bambini più piccolini riescono a tenerle bene in mano per provare ad incastrarle e a ricomporre le scenette del loro cartone animato preferito .

E’ un gioco che aiuta a sviluppare il pensiero logico dei bambini e la loro memoria visiva. Dovreste vedere la felicità di Lorenzo ogni volta che ricomponiamo una immagine…è così fiero, quasi non ci crede che si veda una scena del cartone. Fa una tenerezza incredibile ! 

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Anemoye Wishlist

Buongiorno a tutti ! Come state ?

Qui c’è un sole meraviglioso e penso proprio che mi darò al cambio armadi !

Devo dire che sono dimagrita parecchio in questi mesi e non ho idea di quanti capi mi staranno ancora bene. Per questo motivo penso proprio di dovermi dare allo shopping e ho trovato un sito super fichissimo che voglio condividere con voi : wholesale women’s clothing   di Anemoye mostrandovi anche i miei capi preferiti !

 

Dando un’occhiatina al sito ecco i capi che ho selezionato : 

PARKA JACKET MARJORY khaki with white fur

 

 

PULLOVER DRESS MARY tricolored

Adoro questi abiti sportivi e colorati. Sono alla moda e perfetti per essere indossati sia di giorno che la sera. 

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Ocean Power SuperFive

Buongiorno !!!!!

Da brava settembrina del segno della Vergine amo avere sempre la casa impeccabile e se c’è una cosa che detesto è avere piatti sporchi in giro per la cucina. E’ vero, ho la lavastoviglie, ma con 3 figli che non sono ancora in grado di servirsene resta sempre qualcosa sul lavello per la mia più grande disperazione.

Vivo praticamente con le mani in acqua e purtroppo non mi ricordo mai di indossare i guanti….sarà che se dovessi prendere i guanti ogni volta che devo lavare un bicchiere o qualcos’altro diventerei del tutto matta ! 🙂

Vi starete chiedendo dove voglio arrivare 🙂 Ve lo dico subito…..

Nell’articolo di oggi ho il piacere di parlarvi di un detersivo per piatti super concentrato firmato Superfive

 

Ocean Power Gel piatti con sale marino 

 

Questo detersivo per i piatti super concentrato è composto principalmente da……acqua di mare ! 

Si avete letto bene ! Devo dire che io per prima ne sono rimasta molto stupita ! Non avevo idea che l’acqua di mare potesse essere utilizzata in questo campo ( ne in altri devo essere sincera ) ma documentandomi un pochetto ho scoperto che è ricchissima di calcio , magnesio e potassio, minerali che fanno molto bene alla nostra pelle e che possono aiutarci a mantenerla idratata e sana. Se aggiunta con altri tensioattivi ( preferibilmente di origine naturale, nel caso di ocean power alcool di origine naturale ) l’acqua di mare ha alto potere sgrassante ed è totalmente biodegradabile. 

 

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I miei cioccolatini con sorpresa

Ciao a tutti !

La ricetta di oggi è incredibilmente semplice e vi permetterà di realizzare cioccolatini con ripieno goloso direttamente a casa ! Ideali per stupire amici e parenti duranti occasioni speciali o per accompagnare un buon tè caldo mentre si chiacchiera con le amiche questi cioccolatini possono poi essere personalizzati a seconda dei propri gusti personali.

Per realizzare circa 50 cioccolatini avrete bisogno di :

  • 200 grammi di cioccolato bianco

  • 200 grammi di cioccolato fondente

  • creme varie per il ripieno

  • termometro da cucina

  • stampi in silicone per cioccolatini

La prima cosa da fare è sciogliere il cioccolato e temperarlo. Questa particolare tecnica vi permetterà di ottenere cioccolatini brillanti e perfetti.

Visto che i cioccolatini verranno realizzati in 3 step io vi consiglio di sciogliere e temperare prima il cioccolato fondente e poi in un secondo momento quello bianco.

Tagliate il cioccolato in cubetti e fatelo sciogliere a bagnomaria fino a raggiungere una temperatura di 50 gradi . ( anche 45 vanno bene l’importante è stare tra i 45 e i 50 gradi ) .

Una volta raggiunta questa temperatura togliete il cioccolato dal fuoco e mescolatelo con una marisa per farlo scendere di temperatura. Dovete riportarlo ad una temperatura di 26/28 gradi.

Ultima fase riportate il cioccolato a bagnomaria per farlo tornare ad una temperatura di 30/31 gradi . Toglietelo immediatamente dal fuoco appena raggiunge la temperatura che vi ho indicato.

Riempite tutti gli stampini per 1/3 e mettete il cioccolato a cristallizzare in frigorifero .

Una volta cristallizzato procedete a riempire per un altro terzo gli stampini con le creme che preferite e che avete in casa. Io in questo caso ho usato della pasta di pistacchi, del caramello al burro salato ( non vi dico che bontà ) e della marmellata ai frutti di bosco.

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Hotel Adria

Buongiorno a tutti, come state ? 

Il mare ha lo straordinario potere di rilassare mente e corpo . Che sia estate o inverno a volte basta osservarlo e ascoltare il suono delle onde per sentirsi subito bene.

L’Hotel Adria di Lignano Sabbiadoro ha la particolarità di essere aperto tutto l’anno e quindi perfetto per chiunque voglia scappare dalla quotidianità e offrirsi una piccola pausa di relax.

Posizionato in centro è l’ideale per scoprire ogni angolo della città e apprezzarne il bellissimo mare in tutte le stagioni.

Non importa che siate soli, in coppia, in famiglia o addirittura accompagnati da amici a 4 zampe, l’hotel offre soluzioni per tutti ! 

La sua aria casalinga vi farà sentire come a casa così come il suo ampio giardino dove potrete rilassarvi !

Se desiderate maggiori informazioni su questa splendida struttura non mi resta che invitarvi a visitare il link : http://l12.eu/hotel-adria-2477-au/PBK1J9QEHG2X1KP0V4DH

 

 

Lanterna Parking Genova

Se siete alla ricerca di un parcheggio economico ed affidabile a Genova noi vi consigliamo il Lanterna Parking sito in Via Di Francia 5c.

 

Perchè ve lo consigliamo ?

I motivi sono diversi 🙂

1 ) Potete prenotare e pagare soltanto al momento dell’arrivo in loco. C’è però una seconda interessantissima opzione che vi consente di pagare direttamente al momento della prenotazione e di risparmiare una bella cifra ( circa 10 euro per parcheggio di 7 giorni ).

2 ) Servizio navetta eccellente per raggiungere il terminal crociere e traghetti e rapido e credetemi, non è una cosa scontata. Di parcheggi ne abbiamo provati tanti ed essendo in 5 + valigie molto spesso abbiamo dovuto aspettare con bambini impazienti ed urlanti. Per ottimizzare le tempistiche vi verrà lasciato un numero di cellulare da chiamare 15/20 minuti prima del vostro arrivo e così una volta parcheggiato sarete già pronti per raggiungere il terminal, ovviamente se questo vi dovesse essere necessario .

3) Parcheggio coperto.

4 ) Le chiavi le tenete voi. Non avrete così nessunissima sorpresa al vostro rientro !!!!

4 ) Staff sorridente, gentile e alla mano ! Altro aspetto che di questi tempi non è per nulla scontato !

E ULTIMO E FONDAMENTALE…… IL PREZZO !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Noi abbiamo pagato 75 euro pagando in loco per 7 giorni di parcheggio coperto e servizio navetta. Assolutamente TOP !!!!!

Se dovete quindi lasciare la vostra auto a Genova che sia per partire in vacanza o per altri motivi vi consigliamo vivamente il Lanterna Parking !!!!

Per maggiori info : 

Indirizzo: via di Francia 5C, Genova 

Tel(0039) 342 3290928

Emaillanternaparking@gmail.com

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