Mousse al cioccolato e caffè

Care Amiche oggi vorrei condividere con voi questa ricetta di Mousse al cioccolato e caffè che ho realizzato utilizzando il caffè aromatizzato al cioccolato Musetti.

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Questo caffè è perfetto per essere degustato in qualsiasi momento della giornata perchè unisce alla carica del caffè la golosità del cioccolato. E’ ideale anche per preparare dolci e io ho voluto utilizzarlo per realizzare una mousse golosa e perfetta per terminare un pasto .

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Per realizzare questa mousse avete bisogno di :

– 120 grammi di cioccolato fondente

– 1 tazzina di caffè Musetti aromatizzato al cioccolato

– 50 grammi di latte intero

– 200 ml di panna

– 2 uova

– 2 cucchiai di zucchero semolato

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Il procedimento è semplicissimo :

Tagliate a pezzetti il cioccolato e mettetelo in un pentolino con i 50 grammi di latte e la tazzina di caffè Musetti aromatizzato al cioccolato .

 Fatelo andare a fuoco lento finchè il cioccolato sarà ben sciolto.

Dividete gli albumi dai tuorli e fuori dal fuoco agiungete i tuorli al composto di cioccolato , latte e caffè girando bene. 2015-04-29_15.19.29

Fate raffreddare e riponete in frigorifero per qualche minuto.

Nel frattempo montate a neve gli albumi .

Unire gli albumi al composto di cioccolato caffè e latte e mescolare delicatamente dall’alto in basso per non smontare gli albumi .

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A questo punto disponete la panna ben fredda in un recipiente e montatela con i 2 cucchiai di zucchero semolato .

Unire la panna al composto molto delicatamente e versare in coppette o bicchieri a vostro piacimento.

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Far raffreddare almeno 3 ore in frigorifero prima di servire.

Io l’ho versata sia nelle coppette che nei bicchieri … deciderò stasera quale servire 🙂 … quale vi piace di più ?

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Una cosa è certa l’ho assaggiata ed è buonissima, si sente bene il caffè e unito al cioccolato è divino !!!!


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Naissance

Care Amiche oggi vi presento Naissance azienda familiare che ha sede in Galles e che commercializza prodotti naturali al 100% per la salute , la bellezza e l’aromaterapia.

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Prodotti di qualità ottenuti solo dalle migliori materie prime fanno di questo brand un vero e proprio leader nel settore. Tutta la produzione è seguita dall’azienda con molta attenzione , dall’imbottigliamento all’etichettatura tutto è effettuato in loco in modo tale da garantire un prezzo competitivo senza rinunciare alla qualità .

   Numerosissimi sono i prodotti che potrete trovare sul sito Naissance .

Alcuni prodotti disponibili
Alcuni prodotti disponibili

Dalle materie prime naturali agli olii vettori troverete tutto l’occorrente per prepararvi i vostri cosmetici o saponi in casa. Se invece desiderate prodotti già pronti troverete una vastissima gamma di bagnoschiuma,  olii per massaggi, thè , integratori e moltissimo altro .

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Alcuni olii vettori disponibili sul sito

 

 

L’azienda mi ha gentilmente inviato l’olio di semi di lino puro al 100 %

foto aprile telefono 980

 

Questo olio ha numerose proprietà :

  • Alti livelli di omega-3 aiutano a mantenere la pelle ed il sistema vascolare sani.

  • Alta concentrazione di omega-3.

  • Adatto per essere usato nella cosmesi e per la creazione di saponi a base di oli naturali.

  • Spesso usato in creme per la pelle per idratare la pelle danneggiata e le smagliature.

 

Ingredienti: Olio di Semi di Lino Vergine – Olio Vettore Puro al 100%

INCI: Linum Usitatissimum​

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Usi principali:

L’olio di semi di lino è particolarmente utile per pelli e capelli secchi ed ha un effetto ristrutturante e nutriente che aiuta a contrastare le doppie punte e la forfora. Viene usato in cosmesi anche come olio da massaggio ed è considerato d’aiuto nell’aiutare la circolazione.

Io l’ho utilizzato proprio sui capelli avendo le punte molto danneggiate .

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Ho applicato pochissime gocce di prodotto dopo ogni lavaggio . Le punte sono visibilmente migliorate e i capelli sono più lucenti e visibilmente più sani. Ideali anche prima della piega proteggono i capelli dal calore del phon e della piastra.

foto aprile telefono 981

Per qualsiasi informazione sui prodotti Naissance visitate il sito o la pagina Facebook Naissance Italia .

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