Focaccine di patate

Ecco qui la mia ricetta di focaccine di patate ripiene di prosciutto e formaggio. Una ricetta semplice da fare che piacerà a grandi e piccini, ideale come aperitivo o come accompagnamento durante i pasti .

 

Per ottenere 10 focaccine avete bisogno di :

– 500 grammi di patate

– 500 grammi di farina

– 20 grammi di burro

– 2 cucchiaini di sale

– prosciutto o salame a piacimento

– formaggio a piacimento

PROCEDIMENTO :

Per prima cosa mettete a lessare le patate tagliate a cubetti in abbondante acqua bollente.

lessare

 

Una volta lessate le patate schiacciatele con uno schiaccia patate e aggiungete poco alla volta la farina finchè avrete ottenuto un impasto omogeneo e non appiccicoso. Potrebbe non essere necessaria tutta la farina, questo dipenderà dalla tipologia di patate che avrete usato. Aggiungete il sale ed impastate nuovamente.

farina

patate

A questo punto potete utilizzare un mattarello per formare dei dischetti con l’impasto o farlo direttamente con le mani. Io l’ho fatto con le mani ….

Realizzate 20 dischetti di impasto e farcitene 10 con gli ingredienti che più vi piacciono. Io ho utilizzato del prosciutto e del formaggio a pasta morbida .

pasta

prepa

 

Adagiate sopra i vostri dischi farciti i dischi non farciti ed impastate leggermente per ottenere delle belle focaccine tonde .

Fate cuocere a 180 gradi per circa 20 minuti. Per ottenere delle focaccine ancora più golose a cottura quasi terminata cospargete la superficie superiore con della mozzarella grattugiata e fate gratinare …otterrete così delle focaccine ancora più golose..

Ecco le mie spero vi piacciano e….. Bon Appétit !!!

focaccia focaccine pronte

Mugue Italia

Buongiorno ! logo mugue

Oggi vi parlo di una profumata collaborazione con Mugue Italia.

Azienda nata nel 1966 Mugue inizia la sua attività producendo e vendendo prodotti chimici per la cura della casa. Con il passare degli anni si è poi specializzata nella produzione di spazzole adesive ed è diventata vero e proprio leader in questo settore. La sfida dell’azienda è quella di produrre spazzole adesive rivoluzionarie che non solo catturano gli acari ma rilasciano una profumazione tramite olii essenziali che possono essere personalizzati .

prodotti mugue

Oltre alle spazzole classiche o innovative sul loro sito internet potrete trovare prodotti per la pulizia della casa o per la profumazione degli ambienti . Ed è di questi ultimi che vi parlerò perchè Mugue mi ha dato la possibilità di testare 2 profumatori della gamma Armonie .

La gamma Armonie comprende 10 fragranze tutte prodotte utilizzando oli essenziali distillati da frutta, piante e fiori e principi attivi profumanti in acqua ed etanolo, ideali da essere utilizzati in lavanderia, su tessuti o per guardaroba.

armonieok

 

Secret e Unforgettable sono le 2 profumazioni che ho ricevuto .

L’azienda mi ha molto gentilmente inviato 2 flaconcini di profumatori per ambienti assieme ad un portachiavi molto carino e un foglio con tutti i dettagli sui prodotti che avrei testato per garantirmene un corretto utilizzo.2014-11-25_20.38.21

2014-11-25_20.38.37

Secret è una profumazione più femminile che sveglia i sensi e fa pensare alla primavera grazie al suo mix di fiori selvatici e sandalo. Unforgettable invece è più maschile e possiede anch’essa qualche nota di sandalo.

 

La mia preferita delle due è senz’altro Secret che ho utilizzato per rinfrescare tende e camera da letto . E’ molto gradevole e può essere utilizzata su ogni tipo di tessuto perchè non lascia macchie e aloni.

2014-11-25_20.37.12 2014-11-25_20.37.33 2014-11-25_20.37.58

 

Unforgettable come vi ho detto è più maschile e l’ho utilizzato nell’armadio di mio marito per dare una rinfrescata e poi ve lo confesso io amo profumare armadi e cassetti !

2014-11-25_20.37.00

 

Per qualsiasi informazione su questo prodotto vi invito a visitare la loro pagina facebook cliccando qui o a visitare il loro sito internet cliccando qui .